Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · mit Schale · je 100 g, roh
| Apfel | Birne | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 52 | 57 |
| Eiweiß (g) | 0.3 | 0.4 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 | 15 |
| Zucker (g) | 10 | 10 |
| Fett (g) | 0.2 | 0.1 |
| Ballaststoffe (g) | 2.4 | 3.1 |
Saison
Apfel
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
frische Ernte August–Oktober; kühl gelagert bis ins Frühjahr verfügbar
Birne
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
August–Oktober; einige Lagersorten länger