Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · mit Schale · je 100 g, getrocknet · Kerne, geschält
| Apfel | Haselnuss | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 52 | 628 |
| Eiweiß (g) | 0.3 | 15 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 | 16.7 |
| Zucker (g) | 10 | 4.3 |
| Fett (g) | 0.2 | 60.8 |
| Ballaststoffe (g) | 2.4 | 9.7 |
Saison
Apfel
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
frische Ernte August–Oktober; kühl gelagert bis ins Frühjahr verfügbar
Haselnuss
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte August–Oktober; getrocknete Kerne ganzjährig