Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · je 100 g, roh · frisch
| Basilikum | Thymian | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 23 | 101 |
| Eiweiß (g) | 3.15 | 5.56 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.65 | 24.45 |
| Zucker (g) | 0.3 | — |
| Fett (g) | 0.64 | 1.68 |
| Ballaststoffe (g) | 1.6 | 14 |
Saison
Basilikum
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Freiland Juni–September; im Topf drinnen ganzjährig, verträgt keine Kälte
Thymian
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
immergrün, praktisch ganzjährig erntbar; Aroma-Höhepunkt im Sommer