🍒 Speisekammer

Ein Nachschlagewerk über Lebensmittel — Nährstoffe, Saison, Herkunft.

Vergleich

Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.

Birne

Obst

Pyrus communis

Haselnuss

Nüsse & Saaten

Corylus avellana

Nährwerte

je 100 g, roh · je 100 g, getrocknet · Kerne, geschält

BirneHaselnuss
Energie (kcal)57628
Eiweiß (g)0.415
Kohlenhydrate (g)1516.7
Zucker (g)104.3
Fett (g)0.160.8
Ballaststoffe (g)3.19.7

Saison

Birne

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

August–Oktober; einige Lagersorten länger

Haselnuss

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Ernte August–Oktober; getrocknete Kerne ganzjährig

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