Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, getrocknet · Kerne, roh · je 100 g, getrocknet · süße Kerne, geschält
| Cashew | Mandel | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 553 | 579 |
| Eiweiß (g) | 18.2 | 21.2 |
| Kohlenhydrate (g) | 30.2 | 21.6 |
| Zucker (g) | 5.9 | 4.4 |
| Fett (g) | 43.9 | 49.9 |
| Ballaststoffe (g) | 3.3 | 12.5 |
Saison
Cashew
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Importware ganzjährig; Anbau in tropischen Regionen
Mandel
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte vor allem im Mittelmeerraum August–September; Importware ganzjährig