Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · frisch / grün · je 100 g, roh · Kern, ungeröstet
| Erbse | Erdnuss | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 81 | 567 |
| Eiweiß (g) | 5.42 | 25.8 |
| Kohlenhydrate (g) | 14.45 | 16.13 |
| Zucker (g) | 5.67 | 4.72 |
| Fett (g) | 0.4 | 49.24 |
| Ballaststoffe (g) | 5.1 | 8.5 |
Saison
Erbse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
frische grüne Erbsen: regionale Ernte Juni–Juli; als Trockenerbse ganzjährig
Erdnuss
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
wächst nur in warmen Klimazonen; ganzjährig als Importware (USA, China, Argentinien, Indien)