🍒 Speisekammer

Ein Nachschlagewerk über Lebensmittel — Nährstoffe, Saison, Herkunft.

Vergleich

Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.

Erdnuss

Hülsenfrüchte

Arachis hypogaea

Kartoffel

Gemüse

Solanum tuberosum

Nährwerte

je 100 g, roh · Kern, ungeröstet · je 100 g, roh · mit Schale

ErdnussKartoffel
Energie (kcal)56777
Eiweiß (g)25.82
Kohlenhydrate (g)16.1317.5
Zucker (g)4.720.8
Fett (g)49.240.1
Ballaststoffe (g)8.52.1

Saison

Erdnuss

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

wächst nur in warmen Klimazonen; ganzjährig als Importware (USA, China, Argentinien, Indien)

Kartoffel

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Ernte August–Oktober; gelagert bis Frühjahr verfügbar

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