Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · frisch, Hülsen · je 100 g, getrocknet · Vollkornhafer, ungekocht
| Grüne Bohne | Hafer | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 31 | 389 |
| Eiweiß (g) | 1.8 | 16.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 5.5 | 66.3 |
| Zucker (g) | 1.4 | 1 |
| Fett (g) | 0.2 | 6.9 |
| Ballaststoffe (g) | 3 | 10.6 |
Saison
Grüne Bohne
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Juli–September
Hafer
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte Hochsommer; als Flocken/Korn ganzjährig gelagert