Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, getrocknet · Kerne, geschält · je 100 g, getrocknet · Vollkornhafer, ungekocht
| Haselnuss | Hafer | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 628 | 389 |
| Eiweiß (g) | 15 | 16.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 16.7 | 66.3 |
| Zucker (g) | 4.3 | 1 |
| Fett (g) | 60.8 | 6.9 |
| Ballaststoffe (g) | 9.7 | 10.6 |
Saison
Haselnuss
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte August–Oktober; getrocknete Kerne ganzjährig
Hafer
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte Hochsommer; als Flocken/Korn ganzjährig gelagert