🍒 Speisekammer

Ein Nachschlagewerk über Lebensmittel — Nährstoffe, Saison, Herkunft.

Vergleich

Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.

Karotte

Gemüse

Daucus carota subsp. sativus

Erdnuss

Hülsenfrüchte

Arachis hypogaea

Nährwerte

je 100 g, roh · je 100 g, roh · Kern, ungeröstet

KarotteErdnuss
Energie (kcal)41567
Eiweiß (g)0.925.8
Kohlenhydrate (g)9.616.13
Zucker (g)4.74.72
Fett (g)0.249.24
Ballaststoffe (g)2.88.5

Saison

Karotte

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Frisch Juni–November; Lagerware bis Frühjahr

Erdnuss

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

wächst nur in warmen Klimazonen; ganzjährig als Importware (USA, China, Argentinien, Indien)

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