🍒 Speisekammer

Ein Nachschlagewerk über Lebensmittel — Nährstoffe, Saison, Herkunft.

Vergleich

Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.

Kartoffel

Gemüse

Solanum tuberosum

Erdnuss

Hülsenfrüchte

Arachis hypogaea

Nährwerte

je 100 g, roh · mit Schale · je 100 g, roh · Kern, ungeröstet

KartoffelErdnuss
Energie (kcal)77567
Eiweiß (g)225.8
Kohlenhydrate (g)17.516.13
Zucker (g)0.84.72
Fett (g)0.149.24
Ballaststoffe (g)2.18.5

Saison

Kartoffel

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Ernte August–Oktober; gelagert bis Frühjahr verfügbar

Erdnuss

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

wächst nur in warmen Klimazonen; ganzjährig als Importware (USA, China, Argentinien, Indien)

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