Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, getrocknet · ungekocht · je 100 g, roh
| Kidneybohne | Dill | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 337 | 43 |
| Eiweiß (g) | 22.53 | 3.46 |
| Kohlenhydrate (g) | 61.29 | 7.02 |
| Zucker (g) | 2.1 | — |
| Fett (g) | 1.06 | 1.12 |
| Ballaststoffe (g) | 15.2 | 2.1 |
Saison
Kidneybohne
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
getrocknet ganzjährig; Gartenbohnen werden regional angebaut, Kidneybohnen überwiegend importiert
Dill
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Juni–September im Freiland; Dillspitzen früher, Samen zur Reife im Spätsommer