Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · je 100 g, getrocknet · süße Kerne, geschält
| Süßkirsche | Mandel | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 63 | 579 |
| Eiweiß (g) | 1.1 | 21.2 |
| Kohlenhydrate (g) | 16 | 21.6 |
| Zucker (g) | 13 | 4.4 |
| Fett (g) | 0.2 | 49.9 |
| Ballaststoffe (g) | 2.1 | 12.5 |
Saison
Süßkirsche
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Juni–Juli, kurze Saison
Mandel
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte vor allem im Mittelmeerraum August–September; Importware ganzjährig