Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, getrocknet · je 100 g, roh
| Linse | Basilikum | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 353 | 23 |
| Eiweiß (g) | 24.6 | 3.15 |
| Kohlenhydrate (g) | 60.1 | 2.65 |
| Zucker (g) | 2 | 0.3 |
| Fett (g) | 1.1 | 0.64 |
| Ballaststoffe (g) | 30.5 | 1.6 |
Saison
Linse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
regionale Ernte im Spätsommer; getrocknet das ganze Jahr verfügbar
Basilikum
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Freiland Juni–September; im Topf drinnen ganzjährig, verträgt keine Kälte