Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, getrocknet · je 100 g, roh
| Linse | Karotte | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 353 | 41 |
| Eiweiß (g) | 24.6 | 0.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 60.1 | 9.6 |
| Zucker (g) | 2 | 4.7 |
| Fett (g) | 1.1 | 0.2 |
| Ballaststoffe (g) | 30.5 | 2.8 |
Saison
Linse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
regionale Ernte im Spätsommer; getrocknet das ganze Jahr verfügbar
Karotte
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frisch Juni–November; Lagerware bis Frühjahr