Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh ·
| Schnittlauch | Champignon | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 30 | 22 |
| Eiweiß (g) | 3.27 | 3.09 |
| Kohlenhydrate (g) | 4.35 | 3.26 |
| Zucker (g) | 1.85 | 1.98 |
| Fett (g) | 0.73 | 0.34 |
| Ballaststoffe (g) | 2.5 | 1 |
Saison
Schnittlauch
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
eines der frühesten Kräuter, April–Oktober; winterhart und mehrjährig
Champignon
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
ganzjährig aus Kultur verfügbar