Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · je 100 g, getrocknet
| Schnittlauch | Linse | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 30 | 353 |
| Eiweiß (g) | 3.27 | 24.6 |
| Kohlenhydrate (g) | 4.35 | 60.1 |
| Zucker (g) | 1.85 | 2 |
| Fett (g) | 0.73 | 1.1 |
| Ballaststoffe (g) | 2.5 | 30.5 |
Saison
Schnittlauch
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
eines der frühesten Kräuter, April–Oktober; winterhart und mehrjährig
Linse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
regionale Ernte im Spätsommer; getrocknet das ganze Jahr verfügbar