Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · je 100 g, roh · frisch
| Steinpilz | Thymian | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 20 | 101 |
| Eiweiß (g) | 2.5 | 5.56 |
| Kohlenhydrate (g) | — | 24.45 |
| Fett (g) | 0.6 | 1.68 |
| Ballaststoffe (g) | 2.5 | 14 |
Saison
Steinpilz
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Hochsaison Spätsommer bis Herbst; Waldpilz, nicht kultivierbar
Thymian
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
immergrün, praktisch ganzjährig erntbar; Aroma-Höhepunkt im Sommer