Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · frisch · je 100 g, roh
| Thymian | Basilikum | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 101 | 23 |
| Eiweiß (g) | 5.56 | 3.15 |
| Kohlenhydrate (g) | 24.45 | 2.65 |
| Zucker (g) | — | 0.3 |
| Fett (g) | 1.68 | 0.64 |
| Ballaststoffe (g) | 14 | 1.6 |
Saison
Thymian
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
immergrün, praktisch ganzjährig erntbar; Aroma-Höhepunkt im Sommer
Basilikum
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Freiland Juni–September; im Topf drinnen ganzjährig, verträgt keine Kälte