Vergleich
Zwei Einträge nebeneinander — Nährwerte und Saison auf einen Blick.
Nährwerte
je 100 g, roh · frisch · je 100 g, roh · mit Schale
| Thymian | Kartoffel | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 101 | 77 |
| Eiweiß (g) | 5.56 | 2 |
| Kohlenhydrate (g) | 24.45 | 17.5 |
| Zucker (g) | — | 0.8 |
| Fett (g) | 1.68 | 0.1 |
| Ballaststoffe (g) | 14 | 2.1 |
Saison
Thymian
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
immergrün, praktisch ganzjährig erntbar; Aroma-Höhepunkt im Sommer
Kartoffel
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ernte August–Oktober; gelagert bis Frühjahr verfügbar